经济生活
黑色牛百叶并非绝对安全 警方查获18吨有毒牛百叶等肉制品
不少人都听说过，如果遇到外表过于白亮的牛百叶千万别吃，因为很可能被化学品浸泡过。可黑色的牛百叶也并非绝对安全。最近，罗湖警方捣毁了一个涉嫌生产加工销售有毒牛百叶等食品的窝点。
发霉变质牛百叶
与普通牛百叶无差
画面中大白桶内浸泡的，是人们喜爱的火锅食材——牛百叶、黄喉、毛肚、牛心顶。不少人都知道，外表过于白亮的牛百叶可能被化学品浸泡过，而为了掩人耳目，这个黑心食品加工厂就想出了办法，让发霉变质的牛百叶和普通的新鲜牛百叶一样看起来呈黑色。
接市民举报
警方展开联合执法
今年1月初，罗湖区翠竹派出所接到报警，称布心市场有两个档口销售白色牛百叶、黄喉等，价格低廉，色泽可疑，怀疑是有毒有害食品。经取样送检，鉴定为氢氧化钠、过氧化氢严重超标，属有毒有害食品。警方迅速展开侦查，追本溯源，确定龙岗平湖顺平市场存在一个重特大有毒有害食品地下生产窝点。3月17日，罗湖警方联合深圳市市场稽查局对这个窝点联合执法。
据调查，这个工厂集生产、加工、销售一条龙，从国外低价进口肉制品后，再经过“翻新”，把这些劣质肉制品摇身一变再卖到市场和火锅店。
置生命安全于不顾
销售额近300万
经过危化品浸泡的牛百叶不仅色彩白亮、还可以涨大、增重，为了追求经济利益，不法分子置消费者生命安全于不顾。从去年9月开始制售有毒食品，销售额近300万元。
查获有毒制品18吨
刑事拘留60人
令人震惊的是，顺平市场这个黑加工场的股东也拥有自己的食品批发点，因此，这些吃了对人体有害的食品轻而易举的流入海吉星、布吉农批等大型批发市场，再被零售商和餐饮企业购买，流入人们的餐桌。
本次行动警方共查获疑似有毒有害食品成品、半成品约18吨，以及用于浸泡、加工牛百叶的危险化学品约1.5吨，来科多巴胺（瘦肉精）6吨。目前已依法对60名涉案人员予以刑事拘留。经济生活报道。
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