每日甘肃网-兰州晨报讯(通讯员 何晓卉 首席记者 张学江)从2004年开始，马某就制作酿皮，并在里面添加化工原料硼砂增加口感。近日，安宁公安分局禁毒经侦大队破获了这起生产、销售有毒有害食品案件，将马某抓获，并现场查获含有工业原料硼砂的酿皮2.5千克。
据了解，10月中旬，安宁分局禁毒经侦大队接到兰州市食品药品监督管理局报案称，安宁区某餐厅内销售的酿皮中含有有毒有害化学原料硼砂。接报后，禁毒经侦大队立即组织警力调查取证，发现该餐厅销售的酿皮为一名东乡籍男子马某所生产。10月29日，民警在桃海市场马某经营的摊点将其抓获，当场查获添加有硼砂的酿皮2.5千克。经审讯，犯罪嫌疑人马某交代了自2004年以来，为增加酿皮的口感、色泽和防腐性，从小西湖某化工品商店购买大量硼砂，添加到制作的酿皮中进行销售牟取非法利益的犯罪事实。
目前，犯罪嫌疑人马某已被安宁分局依法刑事拘留，案件正在进一步办理中。