生姜泡盐丹保脆度 黑心业者起诉

台中市雾峰区橙吉农產行吴姓负责人，为保持贩售的「生姜」有较佳脆度、口感，涉嫌从6年前，在出货前将生姜浸泡在俗称「盐丹」的工业用氯化钙的水内，遭检方起诉。(本报资料照片)