康师傅称锁定"黑心油"视频首发者—— 索赔150万
昨天“台湾导游称康师傅使用馊水油”事件有了新进展：康师傅称锁定了该视频在微博上的首发者“柯笑阳”，并已向上海地方法院提起诉讼，索赔150万元。
柯回复记者：我发微博是我的权利，没附带攻击他的话，不构成违法。PS：怎么不起诉台湾导游？不少网友发起了#抵制康师傅#的活动，并表示柯发布的这个只是旅行记录！才几天啊，康师傅就不认账了？在台湾痛苦流涕下跪祈求，到大陆就翻脸起诉了！！
湾仔码头迎高端市场保卫战——退出台湾速冻市场
来自香港的知名冷冻水饺品牌湾仔码头宣布，自今年7月31日起关闭在2006年台湾高雄建成的生产工厂，此后将退出台湾市场。除了台湾，湾仔码头及母公司通用磨坊还在全球范围内关闭工厂、裁员并削减成本。湾仔码头在大陆虽没有调整计划，但行业增速放缓，高端定位又受到三全、思念的冲击，市场份额难保。
需求减弱退出台湾 高端定位又受冲击
湾仔码头迎“码头”保卫战
记者了解到，湾仔码头在内地的情况也不太乐观，除了面对高端市场被逐渐占据的尴尬外，冷冻食品市场增速放缓也成为绕不开的行业困局。业内人士指出，湾仔码头应该提前下探渠道来避免市场份额的下滑，否则下一步内地市场也难逃调整。
百事轻怡可乐的新配方——舍弃阿斯巴甜
从 8 月份开始，百事可乐如期在美国市场换下了轻怡可乐（Diet Pepsi）中的阿斯巴甜，替换为另外两种甜味剂。
这次产品更新并没有悄悄地把货架上的可乐替换掉。他们甚至为此改换了新罐包装，上面写着“没有阿斯巴甜（Now aspartame free）”。
百事此举让他们在社交网络上的变成了一个“愿意倾听消费者意见的品牌”，此前，关于阿斯巴甜可能致癌和导致胎儿早产的潜在风险引发了消费者对低糖碳酸饮料的争议。这一点直接导致了该品类在美国的销量下滑。
品牌顾问及设计公司 Landor 的北美区董事长 Allen Adamson 对此的评论是：“在科技范畴，这是伟大的改变。但食品饮料的消费者永远是遵从习惯的一种生物， 在‘改变’这件事上，这伙人更加情绪化，而非理性。”这意味着原本自暴自弃索性直接喝百事的顾客，没那么容易重新接受轻怡可乐。
尽管美国食品和药监局已多次表示阿斯巴甜的正常使用，不会带来不良影响。可口可乐公司的健怡可乐和百事轻怡一直都没能获得消费者青睐，市场份额两倍于轻怡的健怡可乐，面临的销售下滑甚至更加严重。
目前为止，百事可乐方面表示 75% 的顾客接受了新口味，但真正的市场反应如何依然有待观察。
想进食品商务交流群、食品终端品项群、进口食品共享群、食品营销交流群、食品添加剂行业探讨群、烘焙行业交流群，请加微信：liry705，发送：公司名称+姓名+负责区域+生产或者销售什么产品，我拉您进群，这里有全国各地的超市采购经理、经销商、和厂家朋友在等着您！
更多好玩的食品资讯，尽在食经济（微信ID：shijj21）。手机扫一扫下方食经济二维码，立即关注。
【文章由食品商务网整合编辑，转载请注明本网来源】
来源：食品商务网
责任编辑：媛
推荐阅读：欢迎关注食品商务网微博， 聚焦进口食品、休闲食品、红酒、白酒、乳品、食品机械、食品添加剂、饮料、保健食品等最新行业大事件！网址：
