常见的黑心食品添加剂都有哪些
1. 硼砂：是一种低毒性的消毒剂，它在胃中会转变成硼酸，刺激肠胃，造成消化不良、体重减轻，严重时可能引起休克昏迷。黄油面、碱粽、碗稞、丸子类会加人它以增加弹性。
2. 甲醛：也就是泡尸体用的福尔马林，防腐效果很好。用鼻子闻时，会有刺激性的臭味。由于甲醛可能致癌，食品中绝对不准添加，但是一些不法商家会加在萝卜干里或用它来泡鱼防腐。
3. 吊白块：是一种工业用漂白剂，有亚硫酸和甲醛的成分，食用后会引起头痛、恶心、呕吐、气喘，长期摄取可能致癌。可能会添加在豆干、米粉、白豆沙里。
4. 皂黄：顾名思义就是用在肥皂中的染料，也可以染皮革、调制油漆，当作工业色素，也会用在农药中。因为其构造近似会致癌的偶氮类，所以禁用在食品制造上。可是仍有黑心商家把它用在火锅料、豆干、黄鱼和面粉加工食品上。
5.三聚氰胺：原本是工业产物，不可以加人食品中，却因为含氮最高，可以冒充蛋白质过关，所以黑心厂商加入奶粉、奶精和饼干中，欺骗消费者。最可怜的还是无辜的婴儿，肾脏被三聚氰胺和三聚氰酸的结石所破坏，必须终身肾透析。
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