群众的举报监督，以及媒体的揭露报道，确实对中国目前的食品安全起到了一定的遏制作用，但是这并没有让黑心食品停下脚步。依然有大量的不合格食品流入市场，也困扰着我们对食品安全的监管，食品安全已经不能仅限于一纸文件，需要有更快、更迅速的动作，建立长效机制，加大对食品安全的监管力度，严厉打击不合格食品在市场上的流通，让消费者吃上放心的食品。
中国食品的安全确实令人担忧，不合格食品刺激着每一个人的神经，地沟油、大头奶粉、苏丹红事件、瘦肉精猪肉、硫磺馒头等等，一件件令人发指的黑心食品浮出水面。黑心食品的内幕让消费者震惊，而且令人深恶痛绝，这些黑心食品不断的对消费者的身心健康造成伤害。在郑州东大街附近，附近的居民称，这是个“黑盒饭”窝点，每天临近中午都会烧煤球，周围的空气里弥漫着粉尘，对于这个“污染源”，周围居民怨声载道。6平方米的屋子里，墙壁漆黑一片，“长”满油垢。这样的店面相信不是存在一两天，相关部门推脱不了监管不力的责任。
“亡羊补牢，为时不晚”，这次郑州市各区全面出动，加紧排查。已有71家盒饭生产点被查，其中，责令整改2家，停业整顿43家，取缔6家，取得了阶段性的成果。相关部门应乘胜追击，利用这次打击“黑盒饭”为契机，多部门成立联合执法，对各类食品的安全进行大排查，必须从上到下形成合力，切实建立长效机制，设立举报奖励制度，落实责任制，分片、分区域落实责任追究制，那个区域发生问题就追究那个区域的相关人责任。
笔者认为，“黑心食品”确实给我们查处增加了难度，各部门应加强市场准入，严把卫生关、质量关，严把从业人员的身体健康关，虽然“黑心食品”有时候能躲过执法人员的查处。但是随着法律制度的不断完善，以及各级政府部门的重视，相信放心食品的春天不会太远。
