春节期间亲友聚会，难免会饮食过度、熬夜玩乐，加上天气变化，容易导致疾病，会让不少人患上“节日病”。新华健康从春节期间衣、食、住、行多个角度提供“健康指南”，帮您远离“节日病”。
注意饮食平衡 切忌暴饮暴食
春节期间最重要的活动就是亲友聚会，“吃”“喝”就成了主题。享受美酒佳肴、山珍海味的同时难免会暴饮暴食、过量饮酒，导致胃肠功能失调。因此，春节期间饮食要注意饮食平衡，尤其要注意荤素搭配。荤菜和素菜的最佳混搭比例应该维持在1∶3左右，如果觉得不够丰盛的话，也可以增加一些半荤半素的菜。多吃一些富含纤维素的食物，如新鲜的蔬果或者是谷类的食物。一餐中的菜肴最好有主食、绿叶蔬菜、浅色蔬菜、菌类蔬菜、豆制品、坚果、薯类、蛋、禽、鱼、肉等，这样品种较为多样。同时要注意选择合适的烹调方法，少油、少盐，以清炖、炒制为主，尽量不油炸。
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