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炒鸡蛋时加两样法宝 健康美味两齐全

发布:2016-01-05 23:48 | 来源:第一健康网 | 查看:
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摘要: 一样宝是清水,在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起,打匀,放入锅中小火慢炒,鸡蛋口感会特别嫩滑,并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋,加50克左右的水比较适合,最多

如果你在打鸡蛋的时候加入两样宝,就可以轻松炒好鸡蛋了,我们一起来看看吧!

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另外一样宝是清水,在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起,打匀,放入锅中小火慢炒,鸡蛋口感会特别嫩滑,并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋,加50克左右的水比较适合,最多不要超过100克,加多了入油锅后会容易爆油,并注意水与鸡蛋一定要打匀。