一、白色食物——百合
上文说到，多吃白色的食物对我们的肺部健康很有好处。说到白色食物，很多人第一时间想到的就是雪梨。确实如此，雪梨清肺止咳的效果非常好，很多人到了冬天容易出现感冒咳嗽的症状，每天喝一碗冰糖炖雪梨，就可以有效止咳化痰。
不过，小编今天要推荐的白色食物是百合，它清肺润肺的功效一点都不逊色于雪梨。如果我们能每天坚持吃点百合的话，这样就可以减少雾霾天对我们肺部的伤害。
说到百合，很多人想到的是洁白如雪的百合花，其实生活中用来食用的百合指的是百合的鳞茎。百合的鳞茎含有丰富的淀粉、蛋白质和钙、铁、磷等矿物质，百合既可以食用，又可以入药。
中医认为，百合具有很好的滋补的功效，对气候干燥引起的季节性疾病具有一定的防治作用。另外，百合可以入心经和肺经，具有养心安神和润肺止咳的作用。因此，要想保持肺部洁净，多吃点百合准没错。百合的食用方法有很多种，可以用来煮粥、煲汤、炒菜或者是泡茶等等。
